मुंबई, 21 दिसंबर, (न्यूज़ हेल्पलाइन) पुदीना परिवार की एक सुगंधित जड़ी बूटी लेमन बाम, इस साल Google की सबसे ज़्यादा खोजी जाने वाली रेसिपी की सूची में 9वें स्थान पर है। अपनी शांत सुगंध और ताज़गी भरे स्वाद के लिए मशहूर लेमन बाम ने हाल ही में काफ़ी ध्यान आकर्षित किया है, ख़ास तौर पर इसके वज़न घटाने के फ़ायदों के लिए।
इस जड़ी बूटी को आराम देने, पाचन में सुधार करने और मेटाबॉलिज़्म को बढ़ावा देने की अपनी क्षमता के लिए जाना जाता है - ये सभी अतिरिक्त पाउंड कम करने के लिए एक प्राकृतिक सहायता के रूप में इसकी नई प्रसिद्धि में योगदान करते हैं। लेमन बाम को अक्सर चाय के रूप में पिया जाता है, जहाँ इसके हल्के मूत्रवर्धक गुण सूजन और पानी के प्रतिधारण को कम करने में मदद करते हैं। यह डिटॉक्स ड्रिंक्स, स्मूदी और वेलनेस के शौकीनों के लिए हर्बल इन्फ्यूजन में भी एक पसंदीदा घटक है।
समग्र स्वास्थ्य और प्राकृतिक उपचारों के साथ वैश्विक आकर्षण ने लेमन बाम को सुर्खियों में ला दिया है, जिससे यह उन लोगों के लिए एक ज़रूरी विकल्प बन गया है जो अपनी स्वास्थ्य यात्रा को बेहतर बनाना चाहते हैं।
इसके सुखदायक जादू का अनुभव करने के लिए यहाँ एक सरल नुस्खा है:
नींबू बाम हर्बल चाय रेसिपी
सामग्री:
1 मुट्ठी ताजा नींबू बाम के पत्ते (या 1 बड़ा चम्मच सूखे पत्ते)
2 कप पानी
1-2 चम्मच शहद या स्वीटनर (वैकल्पिक)
नींबू का एक टुकड़ा (वैकल्पिक)
विधि:
ताजे नींबू बाम के पत्तों को बहते पानी के नीचे धीरे से धोएँ।
एक छोटे बर्तन में पानी उबालें। इसे आँच से उतारें और नींबू बाम के पत्ते डालें।
पत्तियों को ढँक दें और अपनी इच्छानुसार 5-10 मिनट तक भिगोएँ।
चाय को एक कप में छान लें और चाहें तो शहद या नींबू का एक टुकड़ा मिलाएँ।
गरमागरम परोसें और इसकी सुकून देने वाली खुशबू और स्वाद का आनंद लें।
नींबू बाम की चाय न केवल एक आरामदायक पेय है, बल्कि व्यस्त दिन के बाद आराम करने का एक शानदार तरीका भी है। इसकी नई प्रसिद्धि के साथ, अब समय आ गया है कि आप अपनी रसोई और सेहतमंद दिनचर्या में इस साधारण जड़ी-बूटी को शामिल करें।