प्रयागराज न्यूज डेस्क: महाकुंभ-2025 को यादगार बनाने के लिए प्रयागराज में व्यापक तैयारियाँ चल रही हैं। इस सिलसिले में, प्रयागराज में थल, जल और नभ में कई अनोखे विकास कार्य हो रहे हैं, जो इसे विशेष बनाते हैं। पहले एक फ्लोटिंग रेस्टोरेंट और फिर एक ट्रेन कोच रेस्टोरेंट के बाद, अब हवा में एयरो प्लेन रेस्टोरेंट की भी योजना बनाई जा रही है।
इस एयरो प्लेन फ्लाइंग रेस्टोरेंट में सभी सुविधाएं एक असली एयरो प्लेन की तरह होंगी। इसकी बड़ी संरचना के कारण, आगंतुकों को बोइंग विमान में बैठने जैसा अनुभव होगा। जैसे विमान में यात्रा के दौरान एयर होस्टेस मेनू के अनुसार कॉफी, चाय, लंच और डिनर प्रदान करती हैं, ठीक इसी तरह से 'रनवे 70' रेस्टोरेंट में एयर होस्टेस द्वारा मेनू सर्व किया जाएगा। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मेनू में भारतीय संस्कृति और सनातन धर्म को ध्यान में रखते हुए केवल शुद्ध शाकाहारी भोजन परोसा जाएगा।
'रनवे 70 रेस्ट्रो एंड एंटरटेनमेंट पार्क' सिविल एयरपोर्ट बम्हरौली के समीप विकसित हो रहा है। यह प्रयागराज पीपलगांव से सिविल एयरपोर्ट की दिशा में जाने वाली मुख्य सड़क पर, एयरपोर्ट से लगभग 400 मीटर की दूरी पर स्थित है। इस फ्लाइंग रेस्टोरेंट की थीम, डिज़ाइन और प्रोजेक्ट इंजीनियर मनीष घोष द्वारा तैयार की गई है। उनके पर्यवेक्षण में यह एयरो प्लेन रेस्टोरेंट बनकर तैयार हुआ है। उन्होंने यह भी बताया कि यूपी के नोएडा में ऐसा ही एक प्रोजेक्ट पहले से बना हुआ है।
प्रयागराज में इस तरह का एयरो प्लेन रेस्टोरेंट अद्वितीय है, जो उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट उदाहरण है जिन्होंने एयरो प्लेन में यात्रा नहीं की है, खासकर बच्चों के लिए। इसमें 2x2 फॉर्मेट में 24 व्यक्ति और 3x3 फॉर्मेट में 36 व्यक्ति आरामदायक सीटों पर बैठ सकते हैं। इस विमान को एयरटाइट और वातानुकूलित किया गया है। इसके विंग पर 10 लोगों के लिए ओपन सिटिंग व्यवस्था भी की गई है, जो नाइट विजन में बेहद सुंदर दिखाई देगा। पूरे परिसर को हाईटेक सुरक्षा व्यवस्था और उच्च रिज़ॉल्यूशन सीसीटीवी कैमरों से लैस किया गया है, साथ ही प्रकृति से जुड़े इको-ग्रीन सिस्टम का भी ध्यान रखा गया है।
एयरो प्लेन रनवे रेस्टो 70 के व्यवस्थापक सतीश केसरवानी ने बताया कि इस रेस्टोरेंट का उद्घाटन नवरात्रि के अवसर पर होगा। इसके साथ ही, जल्द ही एम्यूजमेंट पार्क भी तैयार हो जाएगा, जिसमें बच्चों के लिए ज्ञानवर्धक और मनोरंजक गतिविधियों का आयोजन किया जाएगा। यहां ऑनलाइन और ऑफलाइन बुकिंग की सुविधा होगी, लेकिन एंट्री के लिए सभी को बोर्डिंग पास और काउंटर चेकिंग से गुजरना होगा। सब कुछ कंप्यूटराइज्ड होगा, ताकि ग्राहकों को एयरपोर्ट पर यात्रियों जैसा अनुभव हो। एयर होस्टेस के ड्रेस कोड में भी बदलाव किया जाएगा, जो तीन दिनों में बदलेगा। रनवे 70 रेस्टोरेंट में विभिन्न प्रकार के शाकाहारी व्यंजन जैसे भारतीय, साउथ इंडियन, चाइनीज, तंदूर, कॉन्टिनेंटल और मॉकटेल की व्यवस्था की जाएगी।